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Présentation - Potager dans le Volvestre (31)

Message Publié : 12 Jan 2018 17:03
par Bapt31
Salut à tous,

Je découvre avec plaisir ce forum. Je suis dans le Volvestre, entre Toulouse et les Pyrénées.

J'ai la chance d'avoir du terrain depuis peu et je me suis lancé dans le jardinage pour diverses raisons. Tout d'abord l'envie de produire une nourriture saine pour ma petite famille. On y gagne en qualité gustative, en plaisir, mais on tire aussi un peu de fierté ! J'avais également l'envie de me rapprocher de la terre : mes grands parents, parents, ont toujours eu des champs ou un jardin potager, et cette relation qu'ils avaient à la nature, j'ai eu envie de la retrouver à mon tour et à ma façon.
Sans forcément parler de permaculture, j'essaie de gérer mon potager et les ressources nécessaires a sa réalisation de la façon la plus écologique possible : récupérateur d'eau, paillage avec feuilles mortes et déchets verts, compostage, engrais naturels, associations de cultures, ...

J'ai commencé au printemps dernier avec quelques réussites (tomates, courgettes, courges, salades, aromatiques, haricots verts, oignons, poivrons, pommes de terre), quelques échecs (choux, poireaux, aubergines), mais surtout beaucoup d'expérience acquise. Quelques cultures d'hiver sont actuellement en place, le jardin s'est agrandi, avec un mix de carrés / rectangles surélevés, et d'espaces de culture plus traditionnels en "pleine terre".

Imiter la nature, respecter ses cycles,consommer ce qu'elle veut bien nous offrir, on a tous beaucoup à apprendre !