STAGE D'INITIATION A LA PERMACULTURE
à Verniolle (Ariège)
Stages de trois jours - Eté 2012
Objectifs et méthodologie du stage :
A l’issue de cette initiation, les participants auront acquis les principes de base de la permaculture, ainsi qu’une première approche des outils qui permettent sa mise en application. Comme peu de personnes possèdent une ferme de plusieurs hectares permettant de réaliser le design idéal, nous nous concentrerons ici sur la conception de systèmes réalisables dans de petits espaces, avec peu de moyens techniques et financiers et en utilisant au maximum les ressources disponibles localement.
Ce stage participatif associera des approches théoriques, des ateliers pratiques et des échanges entre les participants. Il aboutira sur un exercice collectif de conception à partir de cas proposés par les participants, afin que ceux-ci repartent avec des outils directement applicables dans leur environnement propre.
Comme nous avons à cœur de transmettre une permaculture accessible à tous et utile au quotidien, les ateliers pratiques seront intégrés à la logistique du stage : préparer les repas à partir des légumes du potager et des plantes sauvages comestibles environnantes, élaborer le pain et le cuire dans un four à bois auto-construit, faire du yaourt grâce à une marmite norvégienne, arroser le potager grâce à la récupération des eaux de pluie et le filtrage des eaux de vaisselle, etc. Ces activités seront modulables selon les intérêts des participants.
Passionnés de permaculture depuis plus de 10 ans, Joan et Marguerite ont animé des ateliers et des stages participatifs autour de la permaculture en Espagne et en Amérique Latine, notamment à Cuba.
Programme :
Vendredi après-midi (à partir de 16h):
Les principes et les fondamentaux de la permaculture
Atelier de mise en pratique
Samedi toute la journée :
Observation et exploration en extérieur, avec présentation de plantes comestibles et de plantes bio-indicatrices
Les principes de conception en permaculture
La gestion de l'eau et la production d'aliments dans un petit espace
Atelier de mise en pratique
Dimanche toute la journée (jusqu'à 17h):
Méthode de conception – Observation, secteurs, zones – Les besoins et ressources, les flux
Exercice collectif d'élaboration d'un plan de conception, à partir de cas proposés par les participants
Atelier de mise en pratique
Informations pratiques :
- Le stage se déroulera à trois reprises au cours de l'été :
du 15 au 17 juin
du 6 au 8 juillet
du 10 au 12 août
- La formation se déroulera le vendredi de 16h00 à 19h00, le samedi de 9h00 à 19h00 et le dimanche de 9h00 à 17h00 au 15 ter rue de Mounic, à Verniolle (09).
Accès par les transports en commun : à 5 km de la gare de Pamiers (1h de train depuis Toulouse)
- Possibilité de dormir sur place, sous tente.
- Nous invitons les participants à apporter nourriture et boisson pour le dîner du vendredi soir. Les autres repas du samedi et dimanche seront à charge des organisateurs, et en partie élaborés lors du stage.
- Le prix du stage est libre, selon les moyens de chacun, à partir de 50 € par personne pour les trois jours.
- Pour des raisons logistiques autant que pour favoriser la convivialité et l'échange, chaque stage n'accueillera que 6 participants. Nous ne demandons pas d’acompte, mais comptons sur vous pour nous prévenir au moins une semaine avant le début du stage en cas de désistement afin de pouvoir offrir votre place à une personne sur liste d’attente.
- Inscription et infos: marguerite.delarrard@gmail.com, 09 50 06 91 65