Un p'tit bois dans la "campagne" alsacienne
Publié : 11 Mars 2013 13:05Bonjour à tous,
J'habite avec ma petite famille près de Strasbourg dans un corps de ferme que je restaure depuis une dizaine d'années. Maintenant que l'habitation est vivable, je vais me concentrer sur le petit terrain attenant que j'ai reconquis sur le béton, la notion de propreté alsacienne mène a de drôles d'aberrations^^; j' y prépare l'implantation d' une petite "forest garden" inspirée de Mouscron pour l'automne prochain.
Je suis plus ou moins novice en la matière, mais ma curiosité culinaire et le brassage amateur m'ont fait débuter la culture de nombreuses aromatiques : on imagine pas tout ce qui peut parfumer une cervoise.
Me voici donc sur le forum pour mener cette préparation et y partager dans le futur la vie de ce petit bois.
Au plaisir de vous lire.
J'habite avec ma petite famille près de Strasbourg dans un corps de ferme que je restaure depuis une dizaine d'années. Maintenant que l'habitation est vivable, je vais me concentrer sur le petit terrain attenant que j'ai reconquis sur le béton, la notion de propreté alsacienne mène a de drôles d'aberrations^^; j' y prépare l'implantation d' une petite "forest garden" inspirée de Mouscron pour l'automne prochain.
Je suis plus ou moins novice en la matière, mais ma curiosité culinaire et le brassage amateur m'ont fait débuter la culture de nombreuses aromatiques : on imagine pas tout ce qui peut parfumer une cervoise.
Me voici donc sur le forum pour mener cette préparation et y partager dans le futur la vie de ce petit bois.
Au plaisir de vous lire.
