(61) Probleme pour jeune debutant

Bonjour,je me présente j'ai 21ans sortant de l'universitée en soif de vie "reel et concrète",j'ai fait depuis juin du woofing et annonce passerelle eco ce qui ma beaucoup appris et ma encore plus determiné dans mes projets,le seul problème est que les annonces passerelle eco se trouve a 90% dans le sud (j'abite en normandie)et les adresses de woofing son plutot rare dans le coin et non rien de "permaculturelle",je me trouve dans un petit problème car faire 500km voir + pour un chantier participatif de 15j sa fini par revenir cher et polluer un max!!! je suis donc allez voir les AMAP du coin.Je me trouve devant un probleme,je veux juste travailler contre le gîte et le couvert afin d'apprendre toujour +,or les exploitants ne veulent pas me prende car il considère sa comme du "black", je ne peut avoir un status de "stagiaire" car je ne veux pas aller dans un lycee agricole,donc je ne peut récuperer une convention de stage,j'ai tenté le "pôle emploi" qui m'on proposait un "stage découverte" de 15jours... (ce qui n'a rien arrangé à ma vision de ce genre d'établisement).Il me reste que la possibilité de négocier un "contrat de travail" ce qui ne me branche pas du tout et je ne pense d'ailleur pas trouver grand chose avec "woofing" sur mon CV^^.Donc je suis bien embêté j'ai beau avoir toute la bonne volontee du monde et une détermination solide,je suis un peut bloqué...pourriez-vous m'eclairer je vous remerci d'avance