27 et France - association Savoir-Faire et Découverte

[Savoir-Faire]

Bonjour,

En parcourant le forum j'ai vu que la ferme du Bec-Hellouin avait été citée plusieurs fois.
Nous (l'association Savoir-Faire et Découverte) travaillons avec eux pour vous proposer différentes formations en permaculture que je me permet de présenter plus en détail ici :

- Maraîchage biologique en permaculture et traction animale : Cette formation se veut dense et 100 % utile. La pédagogie est concrète et appliquée. Elle vise à donner aux participants des repères et une vision globale du métier complexe qu'est le maraîchage biologique. Elle aborde l'ensemble des aspects concernant la création d'une ferme. Elle donne également un aperçu de métiers connexes. Les stagiaires auront l'opportunité de participer activement à la production de fruits et légumes en toutes saisons et de réaliser des paniers pour des AMAP (80 à 100 paniers par semaine). Elle se déroule au coeur d'une ferme en production, la Ferme biologique du Bec Hellouin, qui travaille selon les principes de la permaculture, transforme sur place (cidre, jus de fruits...), pratique la vente en circuits courts et l'agro-tourisme . Il s'agit d'un site expérimental où sont mises en pratique un ensemble de solutions naturelles (culture sur buttes, traction animale, agroforesterie, cultures associées, BRF, Terra preta, bokachi...).
Cette formation est constituée de
- Un module sur les fondamentaux de la permaculture (5 jours)
- 7 modules d’une semaine, au rythme d’un par mois (sauf en hiver), qui couvrent un cycle complet de cultures (printemps/été/automne).
Le cursus est conçu pour être conciliable avec une vie professionnelle et de famille. Il peut éventuellement être suivi sur plusieurs années.
Fiche complète ici.

Stages courts :
- Création et entretien d’un jardin potager en permaculture : dans un cadre d'une exceptionnelle biodiversité, laissez-vous guider par Charles Hervé-Gruyer. Pendant 2 jours, ce pédagogue reconnu vous livre toutes les astuces pour cultiver un jardin vivrier inspiré de la nature : des arbres fruitiers aux plantes médicinales en passant par les légumes, vous pourrez ensuite faire rimer votre potager avec respect de l'environnement ! Programme complet ici

- La permaculture, les fondamentaux : La Ferme bio du Bec Hellouin et Charles Hervé-Gruyer vous accueillent pour 3 jours d'initiation complète et de pratique concrète. La permaculture au quotidien vous démontre sa performance quant à la qualité et la quantité de production, qu'il s'agisse d'un jardin particulier ou d'une exploitation agricole. Programme complet ici

Et en lien :
- Agriculture naturelle, cultiver légumes et fruitiers bio sans apport d'eau : "Pourquoi les agriculteurs et les jardiniers se donnent tant de mal à cultiver leurs légumes alors qu'à côté les mauvaises herbes poussent facilement sans rien exiger ? » Partant de ce constat, Pascal Poot a développé des techniques alternatives, complètement écologiques, aujourd'hui reconnues. Maraîcher et semencier bio peu ordinaire, il vous dévoile ses découvertes. Après ce stage, vous porterez un nouveau regard sur le jardinage ou le maraichage bio et pourrez mettre en oeuvre ses techniques. Fiche complète ici


J'espère ne pas contrevenir à la charte en publiant ici, je souhaitais communiquer ces outils à votre communauté.
L'association Savoir-Faire et Découverte a pour objectif de faciliter l'accès aux savoir-faire artisanaux, artistiques et agricoles écologiquement responsables dans le cadre de stages-découverte, de tests-métiers et de formations-actions comme ceux présentés ci-dessus. Nous nous appuyons sur des professionnels passionnés, qui vivent de leur activité, ont la volonté de transmettre et s’engagent à respecter la charte du réseau. Nous validons leurs compétences techniques et pédagogiques avant de les intégrer dans le réseau.

Merci pour ce forum riche.

Charlotte Oden pour Savoir-Faire et Découverte