La permaculture s'inscrit dans un projet plus global sur 3 hectares avec deux claires (où l'on pourra affiner des huitres quand l'interdiction sera levée).
On (mon époux, un associé et moi même) va cultiver sur des cercles et des spirales.
Une fois que le maraîchage sera lancé on agrandira le troupeau de chèvres à une quinzaine de biquettes.
Les légumes alimenteront la guinguette que nous ouvrirons dès 2013.
Voilà pour ma présentation rapide ; car j'ai une question urgente à poser !
