(09) 4 saisons avec les plantes

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(09) 4 saisons avec les plantes

Message par monika » 17 Déc 2018 11:24

4 SAISONS AVEC LES PLANTES en ARIEGE
du 11 au 14 AVRIL + du 27 au 30 JUIN + du 19 au 22 SEPT. + du 5 au 8 DEC.
quatre fois quatre jours pour apprendre, échanger (presque) tout sur des plantes: les (re-)connaitre, les goûter, les préparer mais aussi les semer, planter, soigner, récolter et stocker. Chaque partie du stage va nous amener dans la nature pour explorer les plantes qui poussent autour de nous et qui peuvent nous soigner, nourrir, inspirer. Faire des préparations ainsi que transformer la récolte en conserves et mélanges de tisanes par exemple pour la partie pratique ainsi que des lectures, recherches et échanges pour les activités à l'intérieur. Chaque mini-stage a un programme cohérent à la saison et peut être suivi independemment des autres dates.

du 11 au 14 avril: le printemps, l'éveil, le début, la connaissance - les bases en botanique, reconnaissance des plantes par familles, cueillette et cuisine des premières plantes sauvages comestibles de nos environs et nos jardins. Plantes potagers: faire des semis, préparer le terrain.

du 27 au 30 juin: l'été, l'épanouissement, l'approfondissement, l'application - plantes horticoles et leurs parents sauvages, jardinage (quoi, comment), plantes médicinales (reconnaissance, cueillette et stockage), préparation des mélanges de tisanes, des baumes, des teintures-mères etc

du 19 au 22 septembre: l'automne, la maturation, la maîtrise, la conservation - récolte, transformation et stockage des fruits et légumes, glanage, faire ses réserves pour l'hiver, differentes formes de conservation.

du 5 au 8 décembre: l'hiver, le repos, la reflexion, la projection dans l'avenir - faire le bilan, planifier l'année prochaine (aussi par rapport à la continuation de ces stages!), faire de la rechercher, boulangérie de Noel, se lire des histoires....

Lieu: en Ariège, lieux exactes à définir
Intervenants: Monika Frank et d'autres passionnées invitées
+d'info et inscription: m.frank@permakultur-akademie.net, ph. 06 48 51 54 71
Pièces jointes
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fly_4saisons_plantes_ariege
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Monika Frank
Le village
09240 Cadarcet

m.frank(at)permakultur-akademie.net
monika
 
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