Pourquoi ne designer que le jardin et pas tout le lieu ? Pourquoi séparer les choses ?
Est-ce que ce ne serait pas plutôt un concepteur de jardin-potager dont vous avez besoin ?
Le lieu étant deja existant avec maison, dépendance, etc... il faudrait designer le jardin autour de tout cela.
Le potager est un endroit où on circule bcp, donc il faut bien réfléchir aux chemins
Il faut de l'eau, il faut bien réfléchir au point d'eau et au système d'arrosage
Le potager implique qlq élément comme :
- compost des bacs pour stocker et composter)
- légume (annuel, vivace, porte-graine... tout ça est à placer en fonction de leur utilisation, entretien, récolte...)
- des refuges à biodiversité
- un terrain clos (par des haies, des mur en pierre, grillage... jardin signifie lieu clos en latin...)
- un cabanon à outil
- une serre à semis
- une serre de culture
- des matériaus de paillage
- une mare à biodiversité
- un lieu de stockage
- du monde pour jardiner
- du monde pour manger la production
Il y a deja un trou d'eau et 3 mares naturel, un refuge d'oiseau et un vieille tronc d'arbre pourrissant pour d'autres animaux.
Le clôturé par l'électricité, ici on travaille sur environ 2ha contre la maison et les dépendance, avec grande haie et allée de bois. + cloture électrique, la terre est très belle, ancienne prairie.
De quoi stocker et nous allons mettre en place une serre et il y a deja des composteurs etc...
Après en fonction de tes envies particulières, il peut y avoir une spirale à herbes aromatiques, des buttes, des courbes et pas de ligne droite, etc.
Pour aménager l'ensemble, il faut commencer par trouver l'endroit idéale (proche du centre de vie), observer l'existant (les haies, la topographie, le climat, le sol)
voir si y'a bcp de vent, si le sol est hydromorphe, séchant, fertile, etc.
Pour faire un truc bien léché bien pensé, il faut y passer plus d'un an.
Pour faire un truc qui donne, il suffit de suivre les manuels de jardinage...
Y'a des designers qui font entre les deux, ils viennent chez toi 3 jours et avant de se barrer ils te filent un plan de conception du jardin... après, tu te débrouilles !
À titre perso, vu que le design est une de mes activités, je fais que de l'accompagnement sur la durée (et dans ma région), histoire d'être sûr que les choses seront faites correctement.
J'ai rarement vu des designs fait pendant un stage qui aient été implémenté sur le lieu par la suite... Les stages de permaculture ne sont pas fait pour ça...
Pour aménager un jardin, ce serait plutôt un évènement du genre permablitz qu'il faudrait (design sur quelques jours, puis implémentation dans la foulée avec moultes paires de bras)
Et c'est quelque chose comme un permablitz effectivement que je propose.
Il y a deja un petit verger en place, un coin potager tout petit etc... le but étant que le tout permettent d'être autonome en fruits et légume à l'année, et en fleurs, épices aromates etc...., le souhait et de produits nos HE et Elixir floraux.
Beaucoup de chose sont en place, mais il y a tout de même un grand espace d'au moins 1 ha a utiliser pour se nourrir.
Merci pour tes réponses. Je ne suis pas une débutante en permaculture, j'ai beaucoup lu dessus, mais je n'ai jamais eu l'occasion de trop mettre en pratique et surtout pas sur une taille aussi important. Et 1ha c'est pour commencer, on pourra agrandir.