moilamain a écrit :Faut voir la culture la plus rentable en terme d'énergie humaine...
satya a écrit :...
essaye tu nous diras
Madudu a écrit :Diversifier ses sources de revenus est une stratégie tout à fait valable, mais il ne faut pas oublier que plus on est diversifié et plus on se disperse dans le travail (récoltes multiples, entreposages multiples, entretien d'un parc matériel étendu...) et plus on doit consacrer de temps à la vente (recherche de débouchés, déplacements sur les lieux de ventes etc).
moilamain a écrit :il faut voir cela dans un contexte d'exploitation commerciale. Certaines cultures occupent l'espace très longtemps et c'est en partie ça qui les rend peu rentable.
Ceci est moins vrai dans un jardin-potager, si y'a suffisamment de surface, y'a moins besoin de rentabiliser l'espace
satya a écrit :pourquoi vouloir compacter sur si peut de place comme dans le livre que tu cite , quel est l'interré ,surtout au canada .
il y a beaucoup trop d"action" sur ce genre de pratique alors qu'il suffirai d'etre plus extensif pour reduire la charge de travail.
satya a écrit :pour la vente ,si c'est en circuit court comme on dit je vois pas trop de probleme
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