Salut,
j'ai deux caves sombres (logique), particulièrement humides (suintement de la roche sur laquelle repose la maison et qui constitue un des murs de chaque cave), et à température relativement constante (pas de chiffre, j'ai paumé mon thermomètre).
Je cherche des idées d'exploitation, de trucs qui ne demandent pas de lumière, qui aiment l'humidité, et qui peuvent profiter de la température clémente !
Pour l'instant, je pense à la culture de champignons ou de verres de terres.
Toute suggestion bienvenue, merci !