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par Pepilien » 11 Juin 2009 11:21
Un petit documentaire qui explique comment les gros semenciers ont séléctionné leur blé et pourquoi le pain ne nourri plus son homme... Pas forcément permaculturel mais intéressant:
http://www.dailymotion.com/relevance/se ... s-dor_newsEt puis on a affaire à des amoureux du pain, des "paysans-boulangers" comme ils se nomment
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Pepilien
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par Lubin » 23 Août 2009 06:36
Autre vidéo avec le paysan qui fait du pain avec des blés non-panifiables qui n'existent pas :
"le bon pain de Nicolas Supiot" ( il fait de la perma)
http://latelevisionpaysanne.fr/video.php?logout#152
semez des arbres...
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Lubin
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par Karmai » 16 Sep 2009 10:11
J'ai adoré! Voila un autre héros a rajouter sur ma liste
Karmai
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Karmai
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