J'ai planté plusieurs graines de Kiwano ce printemps et j'ai maintenant trois plantes énormes.
J'ai essayé le fruit vert et je ne suis pas trop impressionné par le goût, mais je n'ai pas encore goûter au fruit bien mûr, ni expérimenter avec l'ajout de miel ou d'autres révélateur de goût.
Dans la base de données PFAF, il dis que la plante doit atteindre 1,5 mètres, mais mes plantes sont bien plus de trois mètres de haut. Elles ont été battues et endommagés par la grêle le mois dernier, mais ils ont bien récupéré, a l'air vraiment en bonne santé d'un vert clair attrayant. Le fruit est très curieux. Je vois cette plante utile pour une plante d'ombre dans la bonne terre.
Quelqu'un at-il essayé cette plante et si oui, quelles sont vos expériences et avez vous des recettes pour l'utilisation du fruit ?
(La plante grimpante à gauche avec les fleurs bleues est Ipomea a droit c'est Kiwano)