Quelles sont vos expériences/connaissances sur la courgette spaghetti?
Je l'ai cultivé l'année passée, et je la trouve supérieure à la courgette classique sur bien des points: gustativement, elle est plus ferme et plus savoureuse. Elle court sur les structures à la manière des potirons. La plante est plus résistante et demande encore moins de soins. La plante est également plus productive: on se retrouve avec des courges de 1,5 kilos en 15 jours de maturation sans arrosage.
J'imagine de plus un système qui valorise au maximum les légumes grimpants grâce à des arbres taillés en têtes de chats et la courge spaghetti me paraît en pôle position des légumes faciles, rentables, savoureux et méconnus.