Bonjour,
J'ai un projet de culture de fleurs coupées en plein champ dans l'Ile de France. Ayant des connaissances en permaculture j'essaye de transposer du mieux que je peux les techniques et le bon sens de celle-ci dans ma démarche, sauf qu'ici il n'est pas question de fruits et légumes. Je pense bien qu'il y a toujours des possibilités de rotation de cultures et d'associations mais existe t-il une liste des plantes bénéfiques, à associer avec tel plante ? Car je n'en ai pas connaissance.
De plus travaillant dans ce milieu je sais que les cultivateurs doivent replanter chaque année les plantes à bulbes, rhizomes car il n'est pas possible d'obtenir un rendement supérieur ou ne serait-ce qu'égal.
La réponse à mes questions est qu'il y a une "dégénérescence". Or cela me fait beaucoup penser aux hybrides F1, la récolte de l'année N est bonne mais celle de N+1 ridicule.. Mais lorsque vous planter des dahlias, iris, jacinthe, glaïeul, tulipes et j'en passe vous n'avez pas besoin de jeter le plant et d'en racheter chaque année pourtant
Je recherche donc à savoir si ces hybrides sont l'équivalent des F1 et si il est possible de trouver des plants qui ne nécessite pas d'investir à nouveau chaque année.
Je souhaites également pouvoir récupérer les graines des fleurs dépourvus de bulbes et rebelote ont tombe très souvent sur des plantes stériles.
Pourriez-vous m'éclairer, me conseiller des semenciers ou même bien des livres pour m'aider dans mon projet ?
Je vous remercie d'avance.
Clément