Forum francophone de permaculture

Salut à tous !

J'ai découvert par hasard une technique pour faire germer du gingembre acheté tout bêtement en grande surface : il suffit de l'emballer dans du cellophane et de le laisser à la cuisine par exemple. Au bout de 2 à 3 semaines un germe va apparaître.
qu'il soit dans un placard ou à la lumière ne semble pas changer grand-chose.

Je pense que cette technique peut aider à faire partir une culture de gingembre car j'avais déjà tenté d'en mettre en pot et ça n'avait rien donné. Là avec le cello il germe à tous les coups, même si le tubercule est coupé.

Tchao

merci pour l'astuce il faut que je tente ça

Chez moi ça germe sans rien faire....

Mais j'ai pas encore essayé dans cultiver.

Question bête peut-être : une fois germé, vous envisagez de le cultiver en extérieur, ou c'est pour garder en pot à l'intérieur ?

Si le gingembre vient du marchand de fruits et légumes je ne crois pas qu'il puisse résister à de trop grands froids, pour en cultiver en extérieur il faut du gingembre mioga je crois.
Mais je laisse la parole aux plus spécialistes que moi.

Hello
Après 1 mois le gingembre à l'air de vouloir germer.
La racine s'éclate légèrement aux extrémités et laisse apparaitre des boursoufflures vertes.

TECHNIQUE VALIDEE

PS : gingembre venant du magasin NETTO