Jicama (Pachyrhizus)

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Jicama (Pachyrhizus)

Message par sawoib » 20 Fév 2016 22:31

Est ce que vous connaissez cette plante?

Pour ma part je viens de découvrir!

C'est une fabacée dont les graines semblent toxiques, mais elle produit un bulbe souterrain. Cette denrée est parait il tres appréciée en Amerique Latine et en Asie.

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Re: Jicama (Pachyrhizus)

Message par FrereTuck » 21 Fév 2016 23:29

J'essaye ça cette année pour la première fois, ça m'a tapé dans l’œil!
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Re: Jicama (Pachyrhizus)

Message par Neo-Matrix » 22 Fév 2016 01:14

Je ne connaissais pas merci :)
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Re: Jicama (Pachyrhizus)

Message par tolrec » 11 Avr 2016 23:34

Salut,

Après l'avoir découvert dans un magasin bio et l'avoir gouté crue, sous forme de crudité, j'ai trouvé le Jicama, super croquant et juteux. J'ai réussi à trouver des graines mais pas encore cultivé.

Par contre ce qu'il m'a un peu démotivé c'est que l'on peut pas produire de graines sous notre climat, donc dépendant des semenciers. A voir s'il y a un autre moyen de le multiplier.
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Re: Jicama (Pachyrhizus)

Message par FrereTuck » 12 Avr 2016 09:21

Je ne sais pas encore, j'espère sans trop y croire qu'ils feront des bulbilles...
Je vais aussi en mettre en serre, on ne sait jamais. :-/
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