Je fais une recherche sur cette plante. Donc autant en profiter pour me faire une petite fiche.
Voici quelques commentaires pris sur un forum. Ce sont des gens qui cultivent apios americana :
Elle devient vite envahissante (avec un aspect désordonné). Elle demande une terre très riche, fraîche et un coin bien abrité.
Je l'ai au jardin depuis 2 ans ainsi que apios tuberosa.
Je les aime beaucoup pour leur facilité et la rapidité de croissance.
Elles se comportent comme des annuelles ; les tiges meurent en hiver et de nouvelles repartent du sol au printemps.
Donc en plus, y a moyen de récupérer les tiges pour le mulch et c'est une légumineuse. Intéressant...
Habitat naturel :
Boisé (densité de couvert entre 35 et 60%)
Terres humides/Prairie/Champ (densité de couvert à moins de 25%)
Zône riparienne
Littoral d'eau douce (étang, lac, rivière)
Jardins d'habitats : Haie / Bosquet / Brise-vent / Écran
Caractéristiques : Type de plante : Plante rampante ou grimpante
Conditions de croissance :
Degré d'humidité : Humide, Mouillé
Degré de lumière : Ombre
Types de sol : Argile, Sable, Terreau
Zones de température : 3
Hauteur approximative : 3 á 4 m
http://montoit.cyberpresse.ca/cour-et-jardin/pierre-gingras/201109/06/01-4431941-apios-se-reveille.php a écrit :Plante riveraine ou de milieu humide, Apios americana est répandu un peu partout sur le continent, du Québec jusqu'au golfe du Mexique et jusqu'aux prairies de l'Ouest. Ses fleurs rosâtres, en forme d'épi compact produisent un parfum délicieux. Curieusement, explique François Bélanger, de la maison Horticulture Indigo, un producteur de plantes indigènes réputé, les plants que l'on retrouve au Québec seraient tous des clones stériles. S'ils produisent des fleurs en abondance, aucun ne donne de fruits contrairement aux plants qui poussent légèrement plus au sud.
Rustique en zone 3, l'apios est une grimpante volubile pouvant atteindre trois mètres qui convient particulièrement aux clôtures ou aux tonnelles. Faute d'appui pour grimper, elle se fera volontiers rampante. La plante pousse dans un sol ordinaire retenant l'humidité, aussi bien au soleil qu'à l'ombre. Elle met du temps à émerger du sol au printemps, parfois pas avant le début juin, mais cette apparente lenteur est trompeuse. Apios americana peut s'avérer envahissante, indique François Bélanger. Dans ce cas, fait-il valoir, il suffit de manger ses tubercules pour limiter ses ambitions territoriales.
De petite taille, un peut plus petits que le topinambour, ces tubercules sont disposés à distances irrégulières le long de la racine. On peut les servir de multiples façons comme la pomme de terre.
Quelqu'un sait combien de temps ça vit ?
Publié : 22 Mai 2011 08:12
