Crosnes du japon - culture et variétés

Publié :
07 Nov 2011 12:46
par ly-lou
Bonjour,
Voici 2 ans que j'ai planté des crosnes du japon. Très facile de culture, la taille des crosnes est rikiki ....taille entre une graine de haricot et un dé à coudre... et peu productive... une poignée cette année pour un espace occupé au sol d'un demi mètre carré.
Nous allons les goûter ce soir...s'il reste quelque chose à manger après cuisson...
Quelles variétés cultivez-vous ? Comment (fumure, rotation...) ? Pour quel rendement ?
D'avance merci
Re: Crosnes du japon - culture et variétés

Publié :
25 Déc 2011 20:12
par autrevie3
ca devient plus gros en sol riche mais ph plutot neutre,avec une humiditée stable,plein soleil...vus la forme du machin ca doit aimer la potace.
une amélioration de la souche de base est proposé par Baumaux,un dopage naturelle lié à un petit coup de in vitro surement.
chez moi ca crève du froid ou plutot les rongeurs aiment trop ca,car s'est censé passer en zone 5.
tu peux essayer peux être de tailler de la vesce géante dans les crosnes pour l'azote pour voir...parait aussi que mettre 5 volt dans le sol augmente les bactéries azobacter de 500%.
faut un peu rabaisser le degré de croyance sur la pertinence des rotations,les maraicheux voul confimerons bin,un peu d'apport sur le long terme et on en parle plus.
même si c pas de la même famille c comme le topi (ca déchire en sol riche et c'est gringalet en sol pauvre).
les stachys c'est bien comme sous étages sud,si dégagé,que des avantages....à part qu'il faut aider voir aider tout le temps...à voir,en tout cas c'est pas moi qui verra,j'ai mis assez de tune dans l'espoir de l'introduire.
c'est à mettre dans le même délire que l'apios,ou la chataigne de terre,la capucine tubéreuse,le topi nain...du chti bulbe...
je vous conseil le topi giant dispo chez Privaten Samen Archivs,à ne cultiver qu'en sol riche.
tout le monde finit par devenir pragmatique (gain de place,moins de travaille à la cuisine)
vive les grosseure naturelles de la poire marguerite marillat,la pomme belle de louronnaise,le feioja geminii,etc...
Re: Crosnes du japon - culture et variétés

Publié :
08 Oct 2015 10:59
par FrereTuck
Depuis 4 ans, y a-t-il eu des avancées sur le sujet?
Merci.