Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible?

Tout sur les plantes: potagères, vergers, céréales, engrais verts, tapissantes...

Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible?

Message par neirda » 05 Juin 2012 09:32

Bonjour,

je ne pense pas que le sujet ai été posté. Je vous explique ce que je souhaite savoir. Je dispose d'un verger derrière chez moi, je souhaite abattre certains arbres ( poires à cidre, pommiers...), ils ne produisent plus rien et son très vieux. J'ai envie de diversifier les strates de végétaux dans ce verger, de manière à avoir une production variée et toutes les saisons. Je ne sais pas si on parle de forêt comestible ou de verger stratifié ( je parlerai plutôt d'un îlot).J'ai donc quelques questions à vous poser:

Comment vous y etes-vous pris pour réaliser un verger avec différentes strates? Vous etes partis de l'existant ou bien l'avez-vous crée?

Auriez-vous des exemples de strates (avec si possible photographie) que vous auriez réalisé ( allant de herbacée à l'arborescente)? Pourriez-vous me faire part de vos échecs et de vos réussites? Et quels sont les possibles en la matière?

Quels sont les ouvrages de permaculture qui sont spécialisés dans cette entreprise (hormis les ouvrages d'écologie théorique)? Merci d'avance pour vos réponses. :)
Modifié en dernier par neirda le 06 Juin 2012 08:17, modifié 1 fois.
neirda
 
Message(s) : 34
Inscription : 13 Fév 2012 13:02

Re: Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible

Message par autrevie3 » 05 Juin 2012 13:35

j'ai donné un dessin à Franck,qu'il reprend dans ses stages (s'ai totalement approprié) ont trouve une partie du dessin sans les noms à droite de la page http://www.passerelleco.info/article.ph ... ticle=1120

j'y ai mis toutes les strates...ca serait long à décrire...
j'ai déja perdu la paternité sur ce dessin...tout comme tout ce que j'ai pu lui raconter.
mais bon,tant pis...

jouer avec les strates,c'est le plus technique,il faut tout prendre en compte,type d'enracinement,profondeur du sol,variétés,exgeance des essences en lumère,conduite des arbres.
déja au lieux de buter tes veux arbres,tu peux les greffer en couronne en début de branche charpentière,ce serait dommage de perdre tout cet enracinement déja en place,alors qu'en deux ans tu peux recréer une forte production de pommes.
tu peux planter du poirier conduit sur axe unique...
mettre des ribes sous les arbres,apios, (voir réponses donné à eon pour sa forêt)
en sur étage,févier,pacanier,chataigner noyer pinus cembra,araucarya...
pour parvenir à agencer tout cela au mieux rien ne vaux de planter les plus grand au nord et dégrader jusqu'au sud jusqu'au plus petits.

le sujet est grand,je repasserais plus tard.
autrevie3
 

Re: Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible

Message par moilamain » 05 Juin 2012 19:57

intégrer plutôt que séparer : partir de l'existant et ajouter, plutôt que de tout raser et repartir à zéro.

les ouvrages de références sont en anglais, des indications sur cette page : http://sites.google.com/site/traductioneditionpermaculture/creation-ressources/traduction-livre-souhaitee
moilamain
 

Re: Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible

Message par neirda » 06 Juin 2012 08:32

Merci, je vais y jeter un coup d'oeil. :super:

Par contre, je ne lis pas l'anglais. Vous lisez tous l'anglais ou bien vous prenez un dictionnaire à vos côtés? ( Pour savoir si ça reste abordable ou trop technique).
neirda
 
Message(s) : 34
Inscription : 13 Fév 2012 13:02

Re: Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible

Message par moilamain » 06 Juin 2012 12:45

en livre existant, il y a créer un jardin foret : http://sites.google.com/site/traductioneditionpermaculture/ressources/livres

il y a les docs de Marc Bonfils (Les arbres fruitiers, notamment) : http://site-coop.net/bonfils
moilamain
 

Re: Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible

Message par neirda » 08 Juin 2012 14:33

Merci moilamain, c'est le livre de Patrick Whitefield dont tu parles?
neirda
 
Message(s) : 34
Inscription : 13 Fév 2012 13:02

Re: Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible

Message par moilamain » 08 Juin 2012 14:45

oui.
Il contient toutes les stratégies utiles à la conception et l'entretien d'un jardin forêt.
ça va à l'essentiel, c'est pas aussi complet et exhaustif que edible forest garden, mais c'est en français !
moilamain
 

Re: Création d'un verger stratifié ou d'une forêt comestible

Message par neirda » 08 Juin 2012 20:09

Ok, :super:
neirda
 
Message(s) : 34
Inscription : 13 Fév 2012 13:02


Retour vers Les plantes

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 8 invité(s)

cron