faut-il supprimer l'herbe avant de planter?

Je suis en train de mettre en place une forêt comestible sur un terrain recouvert de graminées depuis de nombreuses années. J'ai planté beaucoup d'arbres et j'aimerais semer des plantes productrices d'azote ( luzerne, trèfles et autres). Puis-je semer à la volée par dessus l'herbe existante? dois-je gratter le sol en surface? J'ai mis du BRF autour de chaque arbres ( 1m de diamètre), puis-je semer dans le BRF? Merci à ceux qui peuvent me conseiller.