A) Une protection style géotextile (ou carton, etc...) + une bonne couche de gravier.
B) Des plantes aromatiques variées.
L'option A a l'avantage de limiter l'accès aux escargots blancs qui pullulent par ici et qui grimpent le long des troncs pour se fixer en grappes à la pointe des branches (et donc qui empêchent tout développement).
Mais l'option B est plus "permaculturelle", non ? En outre, les plantes aromatiques peuvent avoir des effets protectrices sur les arbres (grâce à leurs phénols, etc.). Mais comme les poules ont un accès libre au verger, on a un peu peur qu'elles viennent tout gratter et déraciner les plantes au fur et à mesure.
Que pensez-vous de ces solutions ? Si vous avez d'autres idées, je suis preneuse

[je ne sais pas si je dois mettre ce topic dans la rubrique "La terre" ??? ]