Bonjour,
Pour avoir quelques hectares essentiellement envahis de châtaigniers sauvages (qui donnent des petites châtaignes - à cause du sol pauvre ?), je peux vous dire qu'après un recépage, ça met un paquet d'années avant de refructifier, au minimum cinq ans, voire plus... Là encore, peut-être une question de sol ?
J'ai tenté de semer des GROSSES châtaignes venant de l'arbre (non greffé) d'une amie, et à chaque fois, cela a raté, ce qui m'a étonnée au plus haut point, vu que mes petites châtaignes ridicules à moi, on les pose sur le sol et elles germent ! (d'où les hectares de châtaigniers envahissants....)