par Gailly » 02 Août 2014 09:05
Bonjour Madudu,
Pas d'arrosage en éxtérieur (région humide),composte en place en hiver et apport de fumures légères (cochon,cheval,âne,mouton,chévre,volailles)en février,paillage haché et brf avec le plus de choses possibles sur 3 à 7 cm.
Sécheresse est un grand mot par chez nous,mais en période séche,nous n'arrosons pas non plus afin de favoriser l'enracinement,et de ne pas rendre les plants trop gourmands en eau,car nous faisons nos semences... quitte à avoir quelques jours de retard dans les cultures.Sous les arbres,pas de problème d'asséchement,çà reste toujours humide,surtout à ce que j'ai cru entendre,que le chataîgner et le pommier ne pompent vraiment qu'à fin aout,debut septembre,plutôt pluvieux ici.Pas encore de trace de mildiou,cette année,sur aucun plant,que ce soi intérieur ou éxtérieur,ou sous arbres,sonc pas d'observation particulière à ce sujet pour l'instant.Plus d'oidium depuis 4 ans (bonnes variétés ?).
Les parties cultivées sous les arbres ont moins été attaquées par les limaces au printemps (à cause de la fraîcheur?),bien que plus humides.Sinon,nous n'avons pas de problème de maladies ou d'insectes,en général,hormis le mildiou,les limaces,et les merles cette année,mais nous sommes au centre d'un village (les rapaces n'aiment pas trop les hommes) où çà chasse le rapace.(est-ce dû à celà?).Les merles dépiquent les plants,surtout de pois,d'haricots,de cornichons et d'oignons,visiblement...
Pour ce qui est de partir d'un terrain vierge,c'est une bonne question à laquelle nous allons être confrontés,mais ne saurions répondre aujourd'hui.Nous n'avons pas tous les types d'enracinement en tête,mais nos arbres n'étant distants que de de 3 à 4 mètres,je ferais un peu plus aéré,afin de laisser passer un peu plus de lumière,notamment pour les zones Nord qui prendraient un peu plus de lumière le matin et le soir.5 à 6 mètre,dans le sens Nord/sud et 7 à 8 mètres,dans le sens Est/ouest.Des arbres également plus variés en éspèces et sur légère butte (20 à 30 cm).,et probablement des mini-haies (60 cm) au pied de petites buttes (30 cm) (desmanthus,amorpha,baptisia,lin,luzerne,blé d'hiver,etc...),afin d'y a porter le paillage nécessaire,mais il y a encore des essais à faire à ce niveau.
Nous pensons également à des buttes coffrées,plus hautes et pas trés larges (40 cm) entre les arbres,au sud de l'arbre,et de la largeur de l'arbre,pour haricots,cornichons,tomates,aubergine,poivrons.
Les fruits sont trés intéressants dans le composte en place,car ceux qui tombent avant maturité se décomposent rapidement sous paillis (donc ne pas pailler trop,trop vite) tout en accélérant la dégradation du paillis.Mais tout celà est à tenter et à méditer,car les légumes racines se font aussi vite bouffer s'il y a trop de composte pas mûr!
La tomate se développe bien sous arbre,car il semblerait qu'elle aime plus la chaleur que la lumière (relativement),mais le rougisssemnt semble y pâtir un peu.Nous ferons un essai avec aubergine et Poivron,mais eux,semblent aimer plus la lumière.Je pense toutefois que chaque plante a un équilibre à trouver entre les 4 éléments (air,eau,terre,feu),et que sous condition de respecter cet équilibre,il n'y a pas de raison que tout ne pousse pas sous les arbres,même plus lentement,et sans nuire aux fruits...
La paille de blé bien claire,est aussi un atout,je pense,notamment sous les arbres,en paillis,pour apporter un peu de lumière ,mais juste en derniere couverture.
Ce week-end,je tente une partie d'endives et de chicorées sous les arbres,j'essaierais de ne pas oublier d'y revenir ici.