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Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bobby

Message Publié : 23 Nov 2011 01:58
par Karmai
Salut à tous,

En sous-titrant un documentaire sur Robert Hart (bientot dispo ceci dit en passant) je suis tombé sur cet arbre qu'il a utilisé dans les dernières experimentations qu'il a fait.

La méthode australienne de foret jardinée s'inspire d'un très grand nombre d'arbres légumineuses qu'ils coupent en permanence pour pailler et enrichir en azote le sol. Dans nos climats, deux problemes, on peut pas cultiver toute l'année et il n'y a pas ou presque pas d'arbres légumineuses.

Robert Hart, pour ceux qui connaissent, était un peu un bourrin qui sortait des plantes exotiques de malade de son chapeau tous les quatres matins (un peu comme autrevie). Et là, PAF!, il me sort le Caraganier, un arbre légumineuse de Sibérie ultra-rustique qui a le bon gout en plus de produire une gousse comestible...

Ni une ni deux, je fais une petite recherche sur ce forum et hors un vague post californien, personne n'en parle! Est-ce que certain ont tenté cet arbre multi-fonction? En êtes vous satisfait? En tout cas si personne ne connais, je m'en vais de ce pas en faire pousser pour la saison prochaine.

Vos avis/opinion/experiences sont plus que les bienvenues.

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 23 Nov 2011 10:51
par moilamain
Mollison en parle dans tous ses bouquins.

Comestible ne veut pas dire délicieux... en ce qui concerne cet arbre là, je ne sais pas quel goût ça a, et je ne sais pas si le citoyen français en voudra si je lui en mets dans le panier de légume. C'est pas trop dans la culture du pays...

à essayer quand même !

Quelqu'un a-t-il une expérience culinaire à ce sujet ?

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 23 Nov 2011 11:16
par satya
j'ai pas gouté
ca contient 36% de proteine et ce cuisine comme des lentilles
mais c'est surtout on bon aliment pour les poules

satya

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 23 Nov 2011 11:34
par Pandasan
Moi pareil, j'en ai plante deux dans mon poulailler, a suivre.

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 23 Nov 2011 14:11
par Nicollas
Ca pousse :)

Image

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 23 Nov 2011 15:58
par Karmai
Toi aussi NIcollas c'est pour des poules? Ou tu comptes en manger? Le pailler?

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 23 Nov 2011 20:22
par Nicollas
Pour les poules; apparemment ça vaut pas le coup de ramasser pour soi à part en période de disette

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 24 Nov 2011 19:34
par khumlee
L'arbre de judé ou le robinier sont dit commesible pour leur goussent mais elles sont astreingeantes, une grosse séléction pourrait probablement palier a cette problématique. Après imaginer des gousses a ramasser un foi par ans pendant deux semaines par arbre de la folie et des quantités de dingue !
Bon ben plus qu'a se mettre au boulot pour rendre tous cela comestible pour les hommes !
On en seme combien 10000, 100000 ? On les greffes sur des pois manges tous ? sur du pois d'angole ?
Je suis un fou, bon ok je sort --> :langue2:

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 04 Déc 2011 17:21
par autrevie3
oui le caragana est tres rusituque,j'en sème depuis plusieurs années et j'en importe d'Allemagne,(multipliés par boutures apparemment)
Tout les ouvrages de PMC en parlent.
ca pousse lentement je trouve,mais une fois que ca a survécu à la première année,c'est installé...par semis,parfois,ca végète un peu je trouve,ca se traine comme un groseillier.
le houx produit de l'azote,le sophora,les cysites,la réglisse,le lespedeza,accacia,propospis,colutea,clitoria,apios,amphicarpaea,astragalus,baptisia,maakia,shepherdia,amorpha,astragalus,desmodium,,hedysarum,lupinus,lotus,psoralea esculenta,stylosanthes,strophostyles umbellata,stylosanthes biflora,vicia craca (fruitsec ma donné une sélection géante de vesce)etc
je ne crois pas que nous manquons de légumineuses rustique au froid,le sujet a déja été abordé,des listes d'arbres arbustes lianes
et herbacés légumineuses ont déja été écrite sur le forum...

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 31 Mai 2013 22:29
par satya
je sais plus où est ce qu'on ce demandé si il fallait ramasser les gousses puis les decortiquer pour les donner aux poules.
et bin non ,

"les gousses peuvent étre laissées dans les buissons et éclaterons ,...,les graines éclatent hors de leur gousses"

merci Bill

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 10 Juin 2013 20:45
par autrevie3
comme toute les légumineuses.

caragana arborescens/arbre aux pois

Message Publié : 23 Mai 2015 21:19
par Justine
bonjour,
est-ce que quelqu'un a dans son jardin un arbre aux pois et pourrait m'envoyer une photo ou plusieurs car j'aimerai voir à quoi il ressemble exactement.
merci
justine

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 25 Mai 2015 18:30
par Justine
bon ben pas vraiment de réponse à ma question, je crois qu'il faut expérimenter par soi-même...je trouvais cet arbre intéressant pour le côté comestible pour nous et pour le fourrage pour les poules, il est brise-vent aussi et c'est une légumineuse (fixe l'azote)...donc bcp de points positifs mais vu que je n'ai pas un très grand jardin, j'aurai voulu me rendre compte de son étalement à maturité...
voili voilou...on verra bien !! j'hésite encore...
à bientôt les permaculteurs-cultrices !!!!

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 25 Mai 2015 21:46
par satya
ça reste un petit arbre , qui pousse lentement.

les feuilles sont très rondes , quand ça germe on dirais du trefle , fleur typique de legumineuse.
je pense que c'est atractif pour les abeilles , enfin que des bons points pour cette arbuste.

désolè pas de photos

:hello:

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 26 Mai 2015 19:54
par Renaud
Je viens de prendre deux photos du caraganier que j'ai au jardin.
Malheureusement la taille des images est trop grande donc impossible à mettre sur le forum :gene2:

Justine, contacte-moi par MP, je pourrai t'envoyer les photos par mail.

Il a été planté durant l'hiver 2012-2013.
En 2013 la pousse n'a pas été exceptionnelle.
En 2014, la pousse a été de 1m à 1.5mètre. C'est pas mal.
Nous sommes le 25 mai et la pousse de l'année fait entre 20 et 25cm.

Donc, selon mon observation la croissance est plutôt bonne.
Elle l'est tellement que le tronc n'a pas le temps de grossir et de se renforcer.
Toutes les petites branches qui poussent ont tellement de poids que le tronc (qui était vertical en début de saison) est maintenant tout courbé.
Quand les gousses vont grossir, ce sera encore plus marqué !

En 2013 pas de fleur
en 2014 une seule fleur
cette année, des centaines de gousses en formation .. à suivre

Sur mon blog, quelques photos de l'année passée
https://desracinesetdescimes.wordpress. ... borescens/

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 26 Mai 2015 20:09
par Renaud
Voilà les photos pour cette année sur https://desracinesetdescimes.wordpress.com/

Cliquer dessus pour les agrandir :diable:

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 26 Mai 2015 23:11
par FrereTuck
Ça vient aussi de germer chez moi, et j'ai cru à une adventice. :rouge:

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 07 Juin 2015 20:17
par Justine
Merci pour ta réponse et les photos, tu l'avais commandé chez quel pépiniériste ?

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 07 Juin 2015 21:50
par satya
si tu peut trouver des graines ,ça germe facilement.

sinon je devrait en avoir a vendre cette automne , je m'installe en pépinière fruitière .
ce seras des arbustes de 2 ans.

Re: Caraganier - L'arbre légumineuse sorti du chapeau de Bob

Message Publié : 08 Juin 2015 16:51
par Renaud
Il y a quelques années j'avais trouvé ça chez un pépiniériste commun en Belgique.
Je pense que ce n'est pas rare.
Comme Satya le suggère, tu peux aussi t'orienter vers les semences ...