Les gouts et les couleurs
noa on recrache direct ou on mange la cagette....
dans les hybrides franco-américain cunningham et herbemont sont bien bon et que dire de isabelle...
sans passé par les sélection inra pas récente du tout 1980 il me semble, non ogm mais travail de sélection poussé et qui sont bonne par ailleurs.
on peut trouver d'autres variétés très intéressantent comme helena, muscat de St vallier pour ne citer que les meilleurs.
Nous sommes trop habitué aux fruits que l'on a mangé depuis petit, pour cette génération le sucre est très présent... difficile d'en sortir.
Mais les gout changent et on apprécie ce qui est amer, acide, fort de gout....vindiou...
On peut ressentir la qualité nutritive dans ces gouts, amer pour le foie.....
C'est pareil pour les pêches, des variétés résistantes qui sont aussi sucré que les commerciales c'est fort rare.
Mais c'est pas ce que l'on cherche....