Ecrevisses
Publié : 25 Juin 2012 22:25
Bonjour à tous
Voilà je recherche toujours un terrain pour ma permaculture, mais j'en profite pour réfléchir
Je me lancerais bien dans la culture d'écrevisses, d'abord j'adore ça (les manger, mais c'est aussi sympa à observer), et c'est l'occasion d'élever aussi des écrevisses menacées et pourquoi pas de participer à un programme de repeuplement.
A priori, de petits bassins conviennent très bien à partir du moment où ils sont assez profonds. D'après ce que j'ai retenu de la méthode,il faut leur fournir des abris et ils se nourrissent de débris végétaux et animaux.
Ma question est simple : est-ce que quelqu'un fait de l'astaciculture (et oui c'est son nom) ?
Savez vous si il est possible d'élever des espèces pour la consommation (ou doit on se contenter d'aller ramasser les américaines qui pullulent) ? est-ce que ça peut vivre à coté des canards ? (ce qui est un des buts de faire des étangs)
Voilà je recherche toujours un terrain pour ma permaculture, mais j'en profite pour réfléchir
Je me lancerais bien dans la culture d'écrevisses, d'abord j'adore ça (les manger, mais c'est aussi sympa à observer), et c'est l'occasion d'élever aussi des écrevisses menacées et pourquoi pas de participer à un programme de repeuplement.
A priori, de petits bassins conviennent très bien à partir du moment où ils sont assez profonds. D'après ce que j'ai retenu de la méthode,il faut leur fournir des abris et ils se nourrissent de débris végétaux et animaux.
Ma question est simple : est-ce que quelqu'un fait de l'astaciculture (et oui c'est son nom) ?
Savez vous si il est possible d'élever des espèces pour la consommation (ou doit on se contenter d'aller ramasser les américaines qui pullulent) ? est-ce que ça peut vivre à coté des canards ? (ce qui est un des buts de faire des étangs)