La permaculture n'est pas que faire un potager sur butte avec couverture du sol mais c'est déjà un bon début
car respecter le sol est primordial. Mais je pense que ce qui t'as amené a faire ceci est ton âme de permaculteur ou trice.
Personnellement je te conseil d'y mettre un mulch au plus vite.Pour se décomposer le mulch pompe l'azote du sol (mais le redistribue par la suite) se qui provoque la faim d'azote.Le mieux serait de le mettre à l'automne.
Je pourrai aussi te conseiller de faire une butte contour (autour de tes trois buttes) que tu rempliras d'aromatiques, petit fruitier (framboisier,groseillier, cassicier pommier, poirier...nain) cela atténuera le vent et évitera les insectes nuisible.
N'oublie pas d'incorporer les 5 types de racines dans tes buttes :
* Arrachée (ex. Radis, carotte, pomme de terre, panais, betterave)
* Morte et laissée en place (ex. tomate, tournesol, brocoli, laitue)
* Fixatrice d’azote = légumineuse (ex. pois, haricot, lupin, féverole, trèfle)
* Racine résistante à l’hiver = vivace ou bisannuelle (ex. rhubarbe, myosotis, groseille
* Racine de la famille de l’oignon = liliacée (ex. oignon, ciboulette, ail, poireau)
Je peu aussi te conseiller de créer un petit plan d'eau (une petite piscine pour gausse peu suffire) cela evitera que les oiseaux viennent éclater les tomates pour s'hydrater.c'est aussi utile pour les crapauds, insectes...
Pour les poules tu peu les laisser pour l'instant mais faudra les enlever quand tu y mettras tes premières cultures.
Si tu as des questions n'hésite pas.