j'habite en Belgique dans un gros village situé a 100m d'altitude, j'ai un climat caractéristique de la Belgique et je suis situé dans une zone venteuse
Mon sol est tres lourd, tres tres compact et tres argileux .
J'ai un jardin de 400m2 avec beaucoup plus de "vert" que de "brun"pour le compost
Mon jardin est exposé Sud-Sud Est
J'ai une haie de charmes tout autour de mon terrain
2 chenes americains plantés non loin du futur potager. L'ombre ne portera pas jusque la
J'ai creusé un carré potager avec melange sable/compost/terre argileuse terreau pour m'essayer a la mixité des plantes en m áidant d u livre de reference de Marie http://www.potagerencarres.info/
Pour l'instant faute de temps j'y ai mis un potimarron et un butternut pour dire d'essayer de faire pousser un premier truc. J'aurai plus de temps en aout
Je planifie 4 carrés d'un peu plus d'un m2 au total pour commencer
J'ai deja planté un poirier un cerisier, mes parents ont deja deja des pommiers chez eux mais leurs pommes sont petites et surettes. D'apres mes infos le seule autre fruitier interessant sur ce sol en dehors du pommier est le prunier mais je ne suis pas fan.
Mes questions:
-Quelles types de fruitiers un peu plus "exotiques" puis-je planter, sachant les caractéristiques de mon sol et de ma region?
-Un pommier qui donnerait des pommes moins surettes proche des pink lady si possible (ma femme sera contente)?
-Est ce que je peux appliquer le principe de la permaculture avec les carrés?
-des legumes/variétés differentes que la vingtaine de legumes "traditionnelles"?
-Ou trouver des graines bio en Belgique?
D'avance merci pour vos reponses
Michael