Comment se passer de sucre? Quels substituts?
Publié : 22 Fév 2013 15:08
Bonjour!
Cela fait quelques temps que cette question me trotte dans la tête: quelles sont vos astuces pour ne pas utiliser de sucre (sucre en poudre). Je sucre avec du miel issu de notre ruche ou d'apiculteurs locaux.
Cette question peut paraître naïve, comment faire des confiottes sans sucre? Les pâtisseries? J'ai entendu parler de la Stévia mais ça ne me dit rien.
Merci de vos réponses.
Cela fait quelques temps que cette question me trotte dans la tête: quelles sont vos astuces pour ne pas utiliser de sucre (sucre en poudre). Je sucre avec du miel issu de notre ruche ou d'apiculteurs locaux.
Cette question peut paraître naïve, comment faire des confiottes sans sucre? Les pâtisseries? J'ai entendu parler de la Stévia mais ça ne me dit rien.
Merci de vos réponses.