Photos de jardins perma

Re: Photos de jardins perma

Message par Ayslane » 30 Sep 2014 20:25

Bonsoir à toutes et à tous !

J'étais arrivée sur le forum au mois de mars je crois, après lecture d'un chouette livre sur la permaculture.
En à peine 6 mois, j'ai vu se transformer mon jardin comme je ne l'aurais jamais cru possible... et j'en suis vraiment ravie.
Pour rappel, en page 2 de ce sujet, j'avais posté une photo de mes premières buttes... j'en souris maintenant. J'avais 1600m² de pelouse à l'anglaise, avec ça et là de petits buissons exotiques...
Voici le résultat après 6 mois de travail :

Jardin septembre 2014 (5).JPG
Jardin septembre 2014 (5).JPG (439.67 Kio) Consulté 5113 fois
Ayslane
 
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Re: Photos de jardins perma

Message par Ayslane » 30 Sep 2014 20:26

Petit tipi de haricots et buttes habillées...
Pièces jointes
SDC10051.JPG
SDC10051.JPG (462.83 Kio) Consulté 5113 fois
Ayslane
 
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Re: Photos de jardins perma

Message par Ayslane » 30 Sep 2014 20:29

Z'aubergines...
Pièces jointes
Sept. 2014 (3).JPG
Sept. 2014 (3).JPG (523.08 Kio) Consulté 5114 fois
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Re: Photos de jardins perma

Message par Ayslane » 30 Sep 2014 20:30

Forêt de courges...
Pièces jointes
Sept. 2014 (2).JPG
Sept. 2014 (2).JPG (443.28 Kio) Consulté 5115 fois
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Re: Photos de jardins perma

Message par Ayslane » 30 Sep 2014 20:32

Tite récolte du mercredi...
Pièces jointes
Récolte du jour - août 2014.JPG
Récolte du jour - août 2014.JPG (539.08 Kio) Consulté 5115 fois
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Re: Photos de jardins perma

Message par Ayslane » 30 Sep 2014 20:34

Keep a bit flower for the bees...
Pièces jointes
SDC10039.JPG
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Re: Photos de jardins perma

Message par satya » 30 Sep 2014 20:51

c'est magnifique et très appétissant
:super:
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Re: Photos de jardins perma

Message par hardworkinghippy » 01 Oct 2014 11:08

Oui Ayslane, c'est merveilleux et une grande source d'inspiration pour beaucoup d'entre nous. :super:

Bravo !
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Re: Photos de jardins perma

Message par Ayslane » 01 Oct 2014 13:17

Merci !!
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Re: Photos de jardins perma

Message par Androphis45 » 02 Oct 2014 12:03

Du beau boulot et c'est bien joli :]
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Re: Photos de jardins perma

Message par 0tyugh » 04 Oct 2014 20:00

Si vous avez comme moi fait l'erreur de planter à la légère une dizaine de courgette, vous aussi vous savez plus comment les empiler ?
On en a fait des tourtes, des pain, des beignets, des soupes, des ratatouilles... Et y en a encore TELLEMENT ! On en donne on en donne. Mais y en a encore ! J'vais pailler à la courgette moi, un jour ^^

(cela dit, c'est ce qui m'a sauvé le moral. J'ai perdu le bon 9/10 de mes récoltes avec des rongeurs (attaque poireaux&bettes à la racine) et des limaces (empêche tout de pousser directement, et ravage un peu mes plants préparés en serre). Les cucurbitacées et les tomates cerises ont été les seules à péter d'abondance. Gloire à elles.)
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Re: Photos de jardins perma

Message par Dom » 05 Oct 2014 09:32

Si vous avez comme moi fait l'erreur de planter à la légère une dizaine de courgette, vous aussi vous savez plus comment les empiler ?


Si tu as des poules ou des poulets, tu peux aussi leur donner,...ils aiment bien la courgette. ;)
Dom
 
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Re: Photos de jardins perma

Message par Ayslane » 13 Oct 2014 14:47

A vrai dire, en dehors de trois plants de courgettes (deux verts et un jaune) et de deux potimarron, je n'ai rien planté, les autres sont toutes spontanées. Et parmi ces spontanées nous avons eu de magnifiques butternuts, des espèces de potimarrons (courges oranges et rondes du même goût) et des courgettes ovales. Pour la conservation, tout ce petit monde se conserve merveilleusement bien si on les laisse gagner une bonne taille et qu'on les stocke tout l'hiver dans une pièce fraiche, ce que nous faisons. Ainsi nous en profitons tout l'hiver. Pour les quelques courgettes qui ne tiennent pas le coup, on les met crues dans des bocaux, on tasse à fond, on verse de l'eau bouillante à 1cm du bord, des herbes et des épices, et on stérilise 3/4 d'heure. On le conserve également tout l'hiver ainsi (ou en soupes stérilisées pareil).
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Re: Photos de jardins perma

Message par Gailly » 18 Oct 2014 07:06

Désolés,pas beaucoup de vues d'ensemble,car le tout est un peu trop à l'étroit.
Pièces jointes
essai grandes plantes pérennes et annuelles.jpg
essai grandes plantes pérennes et annuelles.jpg (255.01 Kio) Consulté 4813 fois
essai en mini zone couverte.jpg
essai en mini zone couverte.jpg (227.44 Kio) Consulté 4813 fois
essai en mi-clairiere.jpg
essai en mi-clairiere.jpg (228.43 Kio) Consulté 4813 fois
culture lisiere exposée plein nord.jpg
culture lisiere exposée plein nord.jpg (283.79 Kio) Consulté 4813 fois
Tomates sans taille et à peine tuteurées.jpg
Tomates sans taille et à peine tuteurées.jpg (458.14 Kio) Consulté 4813 fois
Gailly
 
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Re: Photos de jardins perma

Message par Gailly » 18 Oct 2014 07:30

suite
Pièces jointes
Mélanges cultures.jpg
Mélanges cultures.jpg (246.65 Kio) Consulté 4814 fois
jeune culture en mini clairiere.jpg
jeune culture en mini clairiere.jpg (359.01 Kio) Consulté 4814 fois
Interieur serre.jpg
Interieur serre.jpg (319.93 Kio) Consulté 4814 fois
foret fruitiere faible densité.jpg
foret fruitiere faible densité.jpg (296.63 Kio) Consulté 4814 fois
essai jardin foret dense  2.jpg
essai jardin foret dense 2.jpg (271.62 Kio) Consulté 4814 fois
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Re: Photos de jardins perma

Message par Gailly » 18 Oct 2014 07:32

suite 2
Pièces jointes
Butte autour mare.jpg
Butte autour mare.jpg (352.79 Kio) Consulté 4810 fois
abricotier.jpg
abricotier.jpg (199.49 Kio) Consulté 4810 fois
solanacées,basilics et melons sous mini serres.jpg
solanacées,basilics et melons sous mini serres.jpg (280.49 Kio) Consulté 4814 fois
Serres et contours.jpg
Serres et contours.jpg (298.47 Kio) Consulté 4814 fois
potager.JPG
potager.JPG (247.34 Kio) Consulté 4814 fois
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Re: Photos de jardins perma

Message par Gailly » 18 Oct 2014 08:15

suite
Pièces jointes
allée murée.jpg
allée murée.jpg (319.71 Kio) Consulté 4810 fois
allée et mini haie.jpg
allée et mini haie.jpg (260.37 Kio) Consulté 4810 fois
entre serres.jpg
entre serres.jpg (346.17 Kio) Consulté 4810 fois
entrée muret.jpg
entrée muret.jpg (390.18 Kio) Consulté 4810 fois
butte entrée 2.jpg
butte entrée 2.jpg (297.54 Kio) Consulté 4811 fois
Gailly
 
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Re: Photos de jardins perma

Message par Gailly » 18 Oct 2014 09:46

Nous avons abandonné 7000 m2,qui n'étaient pas autour de la maison,pour nous consacrer aux 1200 m2 juste autour,afin de faire plus d'essais.

La partie basse est une foret fruitiere:350 m2 au Nord,et planté de 3 pommiers,1 chataigner,2 saules,un noyer,25 myrtiller,50 canneberges,7 rhubarbdes,framboisiers,300 fraisiers,1 cerisier,3 mares '10,4,2 m2),et essai potager à l'ombre.
Lenteur à pousser,car manque de lumière,mais chaleur supplémentaire,ce qui n'a pas empêché bettes,choux,crosnes,radis,salades,arômatiques,oignons de juin,courgettes,haricots,pois et tomates de pusser à leur rythme (15 jours de retard).Navets,scorsonneres,carottes.Tomates sous chatigner très tardives,mais complétement indemne de mildiou.

La "foret" est toutefois trop dense,pensons-nous!

La partie intermédiare (Le potager est en escaliers de 2 m) est l'endroit où on a mis les serres (un tunnel plastique avec buttes,une mini serre verre ouvert de 5 m2,et 5 bac ronot couverts de chassis.C'est la partie la moins ombrée,où on met la moitié des solanacées,cucurbitacés et basilics.Bon ensoleillement,mais malgré çà,courgette tardives (fin juillet),melons très tardifs et maigres...en revanche,côté solanacés,une belle réussite pour le Nord,et çà donne encore.5 arbre sur 250 m2 (ceriser,neflier,cornouiller,saule,ainsier que mûriers,framboisiers),,ce qui rend la parcelle bien claire et chaude.

La partie haute (600m2)...foret fruitiere bien ouverte (25 fruitiers arbustes...abricots,raisin,kiwi,chevrefeuille,pêches,prunes,coings,figues,cassis,groseilles,amelanches,laurier,nectarine,poires,etc) et petits fruitiers...parcelle mi lumineuse et chaude (murs enserrants),et haies annuelles...échec toutefois des cornichons (saison fade chez nous),de la vigne (erreur de culture),et certaines ombres trop ombrées qui retardent certaines cultures,parfois jusqu'à ne pas laisse rles légumes aller à maturité 'courges)...les deux pruniers n'ont que très peu donné,car gel en polinisation.

Sur l'ensemble,les merles nous ont deterré 3000 plants d'oignons (1000 réxoltés),pas mal de plant d'haricots (10%),et 90 % des choux rave ont "disparu".

Echec en céléri rave (10M récoltés)

Artichauts,fèves,panais,cyclantheres en abondance.

Résultat global:nous perdons 10% des cultures ac ause du temps,et 10/15% de notre faute.

Cela dit,nous nous nourrisoons à 2,à 95 % de notre production,et avons produit pour des transformations que nous vendions,et avons donné ou échangé...ou que nous gardons pour l'hiver.

La terre est de plus en plus fertile,et les cultures serrées de plus en plus abodantes...nous arrivons à produire la moité de notre paillage.

20% d'echec,c'est un peu dur à encaisser,mais vu qu'il y a pas mal d'essais sur lesquels on a appris,et quand on voit où on en était il y a cinq ans,on finit par se dire quec'est pas trop mal...surtout qu'on mange beaucoup plus divers (260 éxpéces,800 variétés).

La récolte des semences est pour l'instant moyenne.

35 % de la surface est en pérennes (fruitiers,saules,aulne,arômatiques vivaces,fleurs,trefle,luzerne,desmanthus,amorpha,baptisia,engrais verts)...20 000 plants semés,16 000 repiqués.

Voilà pour les grandes lignes.
Modifié en dernier par Gailly le 18 Oct 2014 14:09, modifié 1 fois.
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Re: Photos de jardins perma

Message par Neo-Matrix » 18 Oct 2014 10:21

En tout cas belles photos, merci du partage :) :super:
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Re: Photos de jardins perma

Message par satya » 18 Oct 2014 17:06

trés beau tout ça , ça fait combien de temps que vous avez mis ça en place??

:hello:
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