Salut à tous !
J'ai découvert par hasard une technique pour faire germer du gingembre acheté tout bêtement en grande surface : il suffit de l'emballer dans du cellophane et de le laisser à la cuisine par exemple. Au bout de 2 à 3 semaines un germe va apparaître.
qu'il soit dans un placard ou à la lumière ne semble pas changer grand-chose.
Je pense que cette technique peut aider à faire partir une culture de gingembre car j'avais déjà tenté d'en mettre en pot et ça n'avait rien donné. Là avec le cello il germe à tous les coups, même si le tubercule est coupé.
Tchao